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Ricette, Secondi

Polpette di tonno e pecorino al Cannonau

La Sardegna, terra di tradizioni, passioni e della buona cucina. Terra di prodotti genuini ed unici al mondo come quelli che voluto riunire in questa ricetta in occasione della campagna #streetfoodautore indetta da #oliosagra: Tonno di Carloforte, Cannonau e Pecorino….

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Finger Food, Secondi

Polpette con crema al vino e funghi

Le Polpette non hanno bisogno di presentazione…è difficile trovare qualcuno a cui non piacciono ed anzi, se volete far mangiare a qualcuno un ingrediente che proprio non gli piace, inseritelo in una polpetta e gli piacerà senz’altro 🙂 In questa…

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