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Le ricette di Mamma Pia, Primi, Ricette, Secondi

Paella Valenciana

La Paella è un piatto tipico spagnolo, precisamente di Valencia. Ne esistono tante versioni ma io vi propongo quella che ha sempre cucinato per noi la mia mamma. La cucinava per le occasioni importanti, proprio perchè è abbastanza complessa e…

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