Dessert, Ricette

Fatti fritti, frati fritti o parafrittus sardi senza glutine

Adoro i Fatti Fritti, o frati fritti detti anche in sardo parafrittus. Si tratta di un dolce tipico sardo del periodo di Carnevale, ma che ormai é possibile trovare tutto l’anno nei vari caffè della città. Ha la forma delle…

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