una breakfast bowl sanaAvete mai provato le breakfast bowl? Sono semplicissime da realizzare, molto scenografiche e davvero gustose. Possono diventare un piatto unico e completo per la prima colazione perchè potete prepararle come volete, aggiungendo gli ingredienti che più vi piacciono e quelli che non dovrebbero mai mancare nella prima colazione.

cremosa breakfast bowlOggi ho preparato questa breakfast bowl per il nuovo progetto Foodie Angels del quale sono lieta di far parte assieme a Monica di “aromadimandorle” , Jessica di “lacasaperdue“, Elisa di “myfoodiedays” e Francesca di “lostinmykitchen“. Siamo 5 amiche foodblogger sarde che condividono la stessa passione per il food e la fotografia. Ci siamo conosciute in  Say Good, il nuovo network dedicato al food e alla fotografia, del quale fanno parte circa 150 foodblogger unite dalla stessa passione.

breakfast bowl dietetica

Ogni settimana, noi Foodie Angels, vi proporremo un tema diverso, dolce o salato, e una nostra personale versione di quel tema. Questa settimana il tema scelto sono le breakfast bowl, delle scodelle per la prima colazione, solitamente a base di yogurt e frutta ma che si possono arricchire in vari modi. Io ad esempio ho usato anche della frutta secca per donare quella giusta croccantezza al tutto.

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Breakfast bowl
cremosa breakfast bowl
Porzioni
porzione
Ingredienti
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Ingredienti
cremosa breakfast bowl
Istruzioni
  1. Frullare lo yogurt con la banana.
  2. Tagliare fragole e kiwi a fettine.
  3. Riempire la scodella con lo yogurt e disporre sopra le fragole, il kiwi e le lamelle di mandorle.

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